이와테현에서 생산되는 흑탄입니다. 탄질이 단단하고 불이 오래가며, 탄소 비율이 약 90%로 높아 태울 때 연기와 불꽃, 냄새가 적고 재도 거의 남지 않습니다. 졸참나무 등 활엽수가 풍부하여 1912년에는 목탄 생산량 일본 1위가 된 산지입니다.
- 도도부현
- 이와테현
- 생산지
- 이와테현
- 제철·출하 시기
- 연중
- 등록일
- 2018년 8월 6일（등록 제66호）
- 등록 생산자 단체
- 一般社団法人岩手県木炭協会(새 탭에서 열림)
- 구분(등록)
- 第20類 木炭類 黒炭
제철 캘린더
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농림수산성 등록 내용
특성
탄질이 단단하고 불이 오래갑니다. 탄소 비율이 대체로 90%(전국 규격 75% 이상)로 높아 연소 시 연기와 불꽃, 냄새가 최소한으로 억제되며 연소 후 남는 재도 적습니다. 그 품질이 높이 평가되어 2006년도부터 참가하고 있는 농림수산제에서 현재까지 매년 농림수산대신상이나 임야청장관상을 수상하고 있습니다.
지역과의 연관성
이와테현은 산림 자원이 풍부합니다. 특히 '졸참나무' 등 활엽수가 많아 예로부터 목탄 생산이 활발했으며, 1912년에는 목탄 생산량 일본 1위의 지위를 확립했습니다. 그 후에도 1950년대 후반~1960년대 전반에 '이와테 가마', '이와테 대량 가마'를 독자적으로 개발하는 등 지역에서 목탄 산업을 지켜 오고 있습니다.
'특성' '지역과의 연관성'의 출처: 농림수산성 웹사이트(https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0066/index.html) 한국어는 본 사이트가 일본어 원문을 번역한 것입니다.
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자주 묻는 질문
이와테현에서 생산되는 흑탄입니다. 탄질이 단단하고 불이 오래가며, 탄소 비율이 약 90%로 높아 태울 때 연기와 불꽃, 냄새가 적고 재도 거의 남지 않습니다. 졸참나무 등 활엽수가 풍부하여 1912년에는 목탄 생산량 일본 1위가 된 산지입니다.
이와테 목탄의 생산지는 이와테현입니다.
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이와테 목탄은(는) 2018년 8월 6일에 지리적 표시(GI)로 등록되었습니다(등록 제66호). 등록 생산자 단체는 一般社団法人岩手県木炭協会입니다.
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공식 정보
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