가고시마현 오스미반도의 기모쓰키정과 미나미오스미정에서 재배되는 지역 고유의 향산 감귤입니다. 산과 바다에 둘러싸인 헤쓰카 마을에 예로부터 자생해 온 것으로, 라임과 비슷한 향, 풍부한 과즙, 부드러운 산미가 특징입니다. 묘목을 정 밖으로 반출하지 않고 지역에서 지켜 왔습니다.
- 도도부현
- 가고시마현
- 생산지
- 가고시마현 기모쓰키군 기모쓰키정, 미나미오스미정
- 제철·출하 시기
- 8~12월
- 등록일
- 2017년 12월 15일(등록 제57호)
- 등록 생산자 단체
- 鹿児島きもつき農業協同組合(새 탭에서 열림)
- 구분(등록)
- 第3類 果実類 その他かんきつ類(辺塚だいだい)
제철 캘린더
8~10월에는 산미가 뚜렷한 초록색 과실이, 11~12월에는 노랗게 익어 산미가 부드러워진 과실이 출하됩니다.
날씨나 산지 상황에 따라 시기가 달라질 수 있습니다.
농림수산성 등록 내용
특성
다이다이(광귤)와는 다른 계통의 지역 고유 향산 감귤류입니다. 과실은 다이다이에 비해 작습니다. 껍질은 얇고 매끄러우며 라임과 비슷한 독특한 향이 있습니다. 과즙 비율이 50% 전후로 풍부하며, 부드러운 산미와 은은하게 퍼지는 향이 있습니다.
지역과의 연관성
'헤쓰카 다이다이'라는 이름의 유래인 '헤쓰카 마을'은 산과 바다에 둘러싸여 예전에는 주변과 격리된 지역이었습니다. 이 땅에 예로부터 자생해 온 지역 고유의 향산 감귤로, 지역 한정 특산물로서 묘목을 정(町) 밖으로 반출하는 것을 금지하고 이 지역에서 지키며 키워 왔습니다.
'특성' '지역과의 연관성'의 출처: 농림수산성 웹사이트(https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0057/index.html) 한국어는 본 사이트가 일본어 원문을 번역한 것입니다.
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자주 묻는 질문
가고시마현 오스미반도의 기모쓰키정과 미나미오스미정에서 재배되는 지역 고유의 향산 감귤입니다. 산과 바다에 둘러싸인 헤쓰카 마을에 예로부터 자생해 온 것으로, 라임과 비슷한 향, 풍부한 과즙, 부드러운 산미가 특징입니다. 묘목을 정 밖으로 반출하지 않고 지역에서 지켜 왔습니다.
헤쓰카 다이다이의 생산지는 가고시마현 기모쓰키군 기모쓰키정, 미나미오스미정입니다.
헤쓰카 다이다이의 제철(출하·수확 시기)은 8~12월입니다. 8~10월에는 산미가 뚜렷한 초록색 과실이, 11~12월에는 노랗게 익어 산미가 부드러워진 과실이 출하됩니다.
고향납세, 온라인 쇼핑몰에서 찾을 수 있습니다. GI 마크와 산지 표시를 확인하고 고르세요.
헤쓰카 다이다이은(는) 2017년 12월 15일에 지리적 표시(GI)로 등록되었습니다(등록 제57호). 등록 생산자 단체는 鹿児島きもつき農業協同組合입니다.
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