以「深蒸茶發源地」聞名的靜岡縣菊川市周邊所產的深蒸煎茶。透過長時間蒸製茶葉，沖泡後呈濃郁的黃綠色，滋味醇和。其豐富的香氣、鮮味與醇厚感也備受好評。
- 都道府縣
- 靜岡縣
- 產地
- 靜岡縣
- 產季・出貨時期
- 全年
- 登錄日期
- 2023年3月31日（登錄第130號）
- 登錄生產者團體
- 菊川市茶業協会（在新分頁開啟）
- 類別（登錄）
- 第5類 農産加工品類 酒類以外の飲料等類（茶葉（生のものを除く。））
產季日曆
屬加工品，全年皆有販售。
時期會因天候與產地狀況而提早或延後。
農林水產省的登錄內容
特性
沖泡後呈濃郁的黃綠色，滋味醇和。除了這些特性之外，其深邃豐潤的香氣、鮮味與醇厚感也深受需求者好評。
與產地的關聯
菊川市及其周邊的茶原本被認為澀味較強，但經過1952年左右開始的研究，成功以長時間蒸製茶葉的方式製出風味佳的茶，被公認為「深蒸茶發源地」。領先全國設立茶農協，實現有組織的技術提升與優質茶的量產化，對全國茶品評會新設「深蒸煎茶」部門以及向全國普及、推廣貢獻良多。
「特性」「與產地的關聯」資料來源：農林水產省網站（https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0130/index.html） 中文（繁體）為本站根據日文原文翻譯。
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常見問題
以「深蒸茶發源地」聞名的靜岡縣菊川市周邊所產的深蒸煎茶。透過長時間蒸製茶葉，沖泡後呈濃郁的黃綠色，滋味醇和。其豐富的香氣、鮮味與醇厚感也備受好評。
深蒸菊川茶的產地為靜岡縣。
深蒸菊川茶全年皆有出貨。屬加工品，全年皆有販售。
可透過故鄉納稅、網購平台、生產者團體直銷搜尋。選購時請確認GI標章與產地標示。
深蒸菊川茶於2023年3月31日登錄為地理標示（GI）（登錄第130號）。登錄生產者團體為菊川市茶業協会。
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