酒類GI · 清酒
青森
青森県で造られる清酒のGIで、2025年に指定されました。県産米と県内の水を使い、特定名称酒であることが条件です。醸造アルコールは米の重量の10%までに限られます。
- 産地の範囲
- 青森県
- 酒類
- 清酒
- 指定日
- 2025年6月20日
- 生産者
- 約15者
生産基準の あらまし
国税庁が定めた生産基準を当サイトで要約しています。正式な内容は国税庁のページでご確認ください。
県産米(3等以上)と県内の水を使い、醸造アルコールは米の重量の10%まで。特定名称酒の要件を満たすことが条件。
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よく ある 質問
青森県で造られる清酒のGIで、2025年に指定されました。県産米と県内の水を使い、特定名称酒であることが条件です。醸造アルコールは米の重量の10%までに限られます。
青森県で、生産基準を満たして造られた清酒です。
2025年6月20日に国税庁が酒類の地理的表示として指定しました。
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