酒類GI · 清酒
喜多方
福島県の喜多方市と西会津町で造られる清酒のGIです。地域内で収穫した米と地域内の水だけを使う純米系の特定名称酒に限られ、製造から瓶詰めまでを地域内で行います。
- 産地の範囲
- 福島県喜多方市及び耶麻郡西会津町
- 酒類
- 清酒
- 指定日
- 2024年12月20日
- 管理機関
- GI喜多方清酒管理協議会（夢心酒造内）
生産基準の
国税庁が定めた生産基準を当サイトで要約しています。正式な内容は国税庁のページでご確認ください。
地域内で収穫した米（3等以上）と地域内の水だけを使う純米系の特定名称酒に限る。製造・貯蔵・瓶詰めは地域内で行う。
蔵見学・イベント
喜多方市内の小原酒造や大和川酒造北方風土館では、通年で蔵を見学できます。
どこで
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
よく
福島県の喜多方市と西会津町で造られる清酒のGIです。地域内で収穫した米と地域内の水だけを使う純米系の特定名称酒に限られ、製造から瓶詰めまでを地域内で行います。
福島県喜多方市及び耶麻郡西会津町で、生産基準を満たして造られた清酒です。
2024年12月20日に国税庁が酒類の地理的表示として指定しました。
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