미야자키현 최남단 구시마시에서 재배되는 고구마입니다. 선명한 붉은색 껍질과 잔뿌리를 정성스럽게 처리한 아름다운 겉모양이 특징이며, 가열하면 포슬포슬한 식감과 고상한 단맛을 즐길 수 있습니다. 독자적인 저장 방법으로 연중 출하되고 있습니다.
- 도도부현
- 미야자키현
- 생산지
- 미야자키현 구시마시
- 제철·출하 시기
- 연중
- 등록일
- 2018년 8월 6일（등록 제64호）
- 등록 생산자 단체
- 宮崎県農業協同組合 串間市大束地区本部(새 탭에서 열림)
- 구분(등록)
- 第1類 農産物類 野菜類（さつまいも）
제철 캘린더
6~11월에 수확하며, 저장한 것을 포함해 연중 출하됩니다.
날씨나 산지 상황에 따라 시기가 달라질 수 있습니다.
농림수산성 등록 내용
특성
가열하면 기분 좋게 바스러지는 포슬포슬한 식감과 고상한 단맛이 납니다. 선명한 붉은색입니다. 잔뿌리를 정성스럽게 처리하여 겉모양이 아름답습니다.
지역과의 연관성
미야자키현 최남단에 위치하여 온난하고 일조 시간이 긴 데다 배수가 잘되는 화산회토를 지닌 고구마 재배 적지입니다. 1960년대 후반부터 연중 출하를 위한 독자적인 월동 저장 방법을 확립하고 엄격한 선별을 실시하는 등의 노력을 기울여 전국 유수의 생식용 고구마 산지로 성장했습니다. 최근에는 수출에도 힘쓰고 있습니다.
'특성' '지역과의 연관성'의 출처: 농림수산성 웹사이트(https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0064/index.html) 한국어는 본 사이트가 일본어 원문을 번역한 것입니다.
어디서 살 수 있나요?
GI 명칭은 원칙적으로 등록 기준을 충족한 제품만 사용할 수 있습니다(등록 전부터의 '선사용' 등 예외가 있습니다). 같은 이름의 일반 제품과 구별하기 위해 상품의 GI 마크와 산지 표시를 확인하세요.
현재 온라인 쇼핑·고향납세에서 확실한 취급처는 확인되지 않았습니다. 산지 직매장이나 생산자 단체에 문의해 주세요.
자주 묻는 질문
미야자키현 최남단 구시마시에서 재배되는 고구마입니다. 선명한 붉은색 껍질과 잔뿌리를 정성스럽게 처리한 아름다운 겉모양이 특징이며, 가열하면 포슬포슬한 식감과 고상한 단맛을 즐길 수 있습니다. 독자적인 저장 방법으로 연중 출하되고 있습니다.
야마다이 고구마의 생산지는 미야자키현 구시마시입니다.
야마다이 고구마은(는) 연중 출하됩니다. 6~11월에 수확하며, 저장한 것을 포함해 연중 출하됩니다.
온라인 쇼핑이나 고향납세에서 확실한 취급처는 확인되지 않았습니다. 산지 직매장이나 생산자 단체에 문의하시기를 권합니다.
야마다이 고구마은(는) 2018년 8월 6일에 지리적 표시(GI)로 등록되었습니다(등록 제64호). 등록 생산자 단체는 宮崎県農業協同組合 串間市大束地区本部입니다.
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공식 정보
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