야마가타현에서 생산되는 서양배 ‘라프랑스’입니다. 가지치기와 열매솎기 등의 재배 관리, 후숙 기간을 고려한 출하 시기 관리를 철저히 하고 있으며, 치밀한 과육과 풍부한 과즙, 독특한 향을 즐길 수 있습니다.
- 도도부현
- 야마가타현
- 생산지
- 야마가타현
- 제철·출하 시기
- 10~12월
- 등록일
- 2020년 8월 19일（등록 제99호）
- 등록 생산자 단체
- 山形県「ラ・フランス」振興協議会(새 탭에서 열림)
- 구분(등록)
- 第1類 農産物類 果実類（なし）
제철 캘린더
10월 하순경부터 판매가 시작되어 12월경까지 유통됩니다.
날씨나 산지 상황에 따라 시기가 달라질 수 있습니다.
농림수산성 등록 내용
특성
가지치기·열매솎기 등의 재배 관리와 후숙 기간을 고려한 적절한 시기의 출하를 철저히 하고 있습니다. 치밀한 과육, 풍부한 과즙, 독특한 향으로 맛이 좋은 라프랑스 품종 특유의 품질이 충분히 발휘되어 있습니다.
지역과의 연관성
1980년대부터 야마가타현에서는 생식용 라프랑스의 생산 진흥을 도모하여 민관이 하나가 되어 재배 기술 개발에 힘썼으며, 1988년에 출하 기준일 설정의 기초가 되는 수확기 예측과 산지 후숙 기술을 확립했습니다. 열매가 병해에 감염되기 쉬운 6~9월의 강수량이 다른 산지보다 비교적 적고, 열매에 양분이 축적되는 8~9월의 일교차가 커서 일본 라프랑스 산지 중 재배 적지입니다.
'특성' '지역과의 연관성'의 출처: 농림수산성 웹사이트(https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0099/index.html) 한국어는 본 사이트가 일본어 원문을 번역한 것입니다.
어디서 살 수 있나요?
GI 명칭은 원칙적으로 등록 기준을 충족한 제품만 사용할 수 있습니다(등록 전부터의 '선사용' 등 예외가 있습니다). 같은 이름의 일반 제품과 구별하기 위해 상품의 GI 마크와 산지 표시를 확인하세요.
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고향납세에서는 11월부터 12월경에 발송되는 경우가 많습니다.
자주 묻는 질문
야마가타현에서 생산되는 서양배 ‘라프랑스’입니다. 가지치기와 열매솎기 등의 재배 관리, 후숙 기간을 고려한 출하 시기 관리를 철저히 하고 있으며, 치밀한 과육과 풍부한 과즙, 독특한 향을 즐길 수 있습니다.
야마가타 라프랑스 배의 생산지는 야마가타현입니다.
야마가타 라프랑스 배의 제철(출하·수확 시기)은 10~12월입니다. 10월 하순경부터 판매가 시작되어 12월경까지 유통됩니다.
고향납세, 온라인 쇼핑몰에서 찾을 수 있습니다. GI 마크와 산지 표시를 확인하고 고르세요.
야마가타 라프랑스 배은(는) 2020년 8월 19일에 지리적 표시(GI)로 등록되었습니다(등록 제99호). 등록 생산자 단체는 山形県「ラ・フランス」振興協議会입니다.
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