在和歌山市布引地區等地的砂質田地栽培的青首蘿蔔。特色是從上到下粗細一致、鬚根少、表皮細緻。品種品系與適當採收期由當地農協負責管理。
- 都道府縣
- 和歌山縣
- 產地
- 和歌山縣和歌山市布引地區、內原地區、紀三井寺地區、毛見地區
- 產季・出貨時期
- 11〜3月
- 登錄日期
- 2021年5月31日(登錄第108號)
- 登錄生產者團體
- 和歌山県農業協同組合(在新分頁開啟)
- 類別(登錄)
- 第1類 農産物類 野菜類(だいこん)
產季日曆
約於11月至3月上市,12月左右為盛產期。
時期會因天候與產地狀況而提早或延後。
農林水產省的登錄內容
特性
在產地和歌山市布引地區、內原地區、紀三井寺地區、毛見地區的砂質土壤中生產的青首蘿蔔,根部從上到下粗細一致,鬚根少,毛孔淺,表皮細緻。此外,產品的優良品質也受到市場相關人士肯定,得以高價交易。
與產地的關聯
產地的砂質土壤通氣性與排水性佳,氧氣能供應到土壤深處,且土質鬆軟,非常適合產品生長;鄰近一級河川紀之川,地下水也很豐沛,因此水分管理容易。此外,品系試驗與適當採收期的設定,自1999年起由原本以生產者為中心實施,改由和歌山農業協同組合接手,徹底進行管理。
「特性」「與產地的關聯」資料來源:農林水產省網站(https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0108/index.html) 中文(繁體)為本站根據日文原文翻譯。
哪裡買得到?
原則上,只有符合登錄標準的產品才能使用GI名稱(登錄前即已使用的「先使用」等屬於例外)。為了與同名的一般商品區分,請確認商品上的GI標章與產地標示。
目前尚未找到確實販售的網購或故鄉納稅管道。請洽詢產地直銷所或生產者團體。
常見問題
在和歌山市布引地區等地的砂質田地栽培的青首蘿蔔。特色是從上到下粗細一致、鬚根少、表皮細緻。品種品系與適當採收期由當地農協負責管理。
和歌山布引蘿蔔的產地為和歌山縣和歌山市布引地區、內原地區、紀三井寺地區、毛見地區。
和歌山布引蘿蔔的產季(出貨・收成時期)為11〜3月。約於11月至3月上市,12月左右為盛產期。
目前尚未確認有確實販售的網購或故鄉納稅管道。建議洽詢產地直銷所或生產者團體。
和歌山布引蘿蔔於2021年5月31日登錄為地理標示(GI)(登錄第108號)。登錄生產者團體為和歌山県農業協同組合。
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