GI圖鑑日本地理標示(GI)產品圖鑑

和歌山布引蘿蔔

わかやま布引だいこん(わかやまぬのひきだいこん)

在和歌山市布引地區等地的砂質田地栽培的青首蘿蔔。特色是從上到下粗細一致、鬚根少、表皮細緻。品種品系與適當採收期由當地農協負責管理。

都道府縣
和歌山縣
產地
和歌山縣和歌山市布引地區、內原地區、紀三井寺地區、毛見地區
產季・出貨時期
11〜3月
登錄日期
2021年5月31日(登錄第108號)
類別(登錄)
第1類 農産物類 野菜類(だいこん)

產季日曆

約於11月至3月上市,12月左右為盛產期。

時期會因天候與產地狀況而提早或延後。

農林水產省的登錄內容

特性

在產地和歌山市布引地區、內原地區、紀三井寺地區、毛見地區的砂質土壤中生產的青首蘿蔔,根部從上到下粗細一致,鬚根少,毛孔淺,表皮細緻。此外,產品的優良品質也受到市場相關人士肯定,得以高價交易。

與產地的關聯

產地的砂質土壤通氣性與排水性佳,氧氣能供應到土壤深處,且土質鬆軟,非常適合產品生長;鄰近一級河川紀之川,地下水也很豐沛,因此水分管理容易。此外,品系試驗與適當採收期的設定,自1999年起由原本以生產者為中心實施,改由和歌山農業協同組合接手,徹底進行管理。

「特性」「與產地的關聯」資料來源:農林水產省網站(https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0108/index.html) 中文(繁體)為本站根據日文原文翻譯。

哪裡買得到?

原則上,只有符合登錄標準的產品才能使用GI名稱(登錄前即已使用的「先使用」等屬於例外)。為了與同名的一般商品區分,請確認商品上的GI標章與產地標示。

目前尚未找到確實販售的網購或故鄉納稅管道。請洽詢產地直銷所或生產者團體。

常見問題

在和歌山市布引地區等地的砂質田地栽培的青首蘿蔔。特色是從上到下粗細一致、鬚根少、表皮細緻。品種品系與適當採收期由當地農協負責管理。

和歌山布引蘿蔔的產地為和歌山縣和歌山市布引地區、內原地區、紀三井寺地區、毛見地區。

和歌山布引蘿蔔的產季(出貨・收成時期)為11〜3月。約於11月至3月上市,12月左右為盛產期。

目前尚未確認有確實販售的網購或故鄉納稅管道。建議洽詢產地直銷所或生產者團體。

和歌山布引蘿蔔於2021年5月31日登錄為地理標示(GI)(登錄第108號)。登錄生產者團體為和歌山県農業協同組合。

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