时令日历
约12月至3月收获，此时寒冷使其甜味增加，12月前后为旺季。
时期会因天气和产地情况而前后变动。
农林水产省的登记内容
特性
软白部分呈弓形弯曲的传统蔬菜弯葱。柔软且甜味浓。交易价格高，也被用作年末年初的馈赠礼品等。
与产地的关联
产地的土壤（夹杂小石子、黏性高的黑色粗土）及气候（南侧山少、日照充足，冬季又容易受冷空气影响）有利于促进生长和增加甜味。自江户时代末期起100多年来，品种和栽培方法均未改变，一直持续栽培。
「特性」「与产地的关联」出处：农林水产省网站（https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0035/index.html） 中文为本站根据日文原文翻译。
在哪里购买？
原则上，只有符合登记标准的产品才能使用GI名称（登记前已使用的“先使用”等属于例外）。为与同名的普通产品区分，请确认商品上的GI标志和产地标示。
目前尚未找到可靠的网购或故乡税渠道。请咨询产地直销店或生产者团体。
几乎不进入市场流通，主要在当地销售或作为礼品流通。
常见问题
新里葱是栃木县宇都宫市新里町自江户时代末期起品种和栽培方法均未改变、一直种植至今的弯葱。其特点是葱白部分呈弓形弯曲，柔软且甜味浓，也被用作年末年初的馈赠礼品。
新里葱的产地为栃木县宇都宫市新里町。
新里葱的时令（收获・上市期）为12〜3月。约12月至3月收获，此时寒冷使其甜味增加，12月前后为旺季。
尚未确认可靠的网购或故乡税渠道。建议咨询产地直销店或生产者团体。
新里葱于2017年5月26日登记为地理标志（GI）（登记第35号）。登记生产者团体为新里ねぎ生産組合。
栃木县的其他GI
其他蔬菜类GI
更多了解栃木县
也来看看同一地区的天然纪念物动物、祭典、名画和观光景点吧。
官方信息
本页面由株式会社またたび制作，并非农林水产省制作或支持。