三岛马铃薯是种植于静冈县三岛市和函南町箱根西麓斜坡上的May Queen品种马铃薯。由于坡地无法使用大型机械，采用人工挖掘，并通过风干贮藏，使其表皮光洁、口感香甜且耐储存。
- 都道府县
- 静冈县
- 产地
- 静冈县三岛市的箱根西麓地区（佐野、德仓、泽地、川原谷山田、川原谷小泽、川原谷元山中、冢原新田、市山新田、三谷新田、笹原新田、山中新田、谷田台崎、玉泽）；静冈县田方郡函南町的箱根西麓地区（桑原、大竹、平井、丹那、畑、田代、轻井泽）
- 时令・上市期
- 7〜8月
- 登记日期
- 2016年10月12日（登记第18号）
- 登记生产者团体
- 富士伊豆農業協同組合（在新标签页打开）
- 类别（登记）
- 第2類 野菜類 馬鈴しょ
时令日历
6月至7月收获，大致在7月至8月上市。每年7月1日是“三岛马铃薯日”。
时期会因天气和产地情况而前后变动。
农林水产省的登记内容
特性
以人工挖掘方式收获，并通过风干贮藏和严格的品质管理，成为表皮光洁、带有甜味、耐储存的May Queen品种马铃薯。其高品质在主要果蔬市场也受到好评，交易单价比同期其他产地的May Queen高出约两成至五成。
与产地的关联
箱根西麓朝南的斜坡，土壤透气性和保水性优良，土壤及自然条件适合马铃薯生产。由于是坡地，无法使用大型收获机等设备，因而以人工挖掘生产出表皮光洁的马铃薯。
「特性」「与产地的关联」出处：农林水产省网站（https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0018/index.html） 中文为本站根据日文原文翻译。
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常见问题
三岛马铃薯是种植于静冈县三岛市和函南町箱根西麓斜坡上的May Queen品种马铃薯。由于坡地无法使用大型机械，采用人工挖掘，并通过风干贮藏，使其表皮光洁、口感香甜且耐储存。
三岛马铃薯的产地为静冈县三岛市的箱根西麓地区（佐野、德仓、泽地、川原谷山田、川原谷小泽、川原谷元山中、冢原新田、市山新田、三谷新田、笹原新田、山中新田、谷田台崎、玉泽）；静冈县田方郡函南町的箱根西麓地区（桑原、大竹、平井、丹那、畑、田代、轻井泽）。
三岛马铃薯的时令（收获・上市期）为7〜8月。6月至7月收获，大致在7月至8月上市。每年7月1日是“三岛马铃薯日”。
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三岛马铃薯于2016年10月12日登记为地理标志（GI）（登记第18号）。登记生产者团体为富士伊豆農業協同組合。
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官方信息
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