江户崎南瓜产自茨城县稻敷市和牛久市桂町。由于完全成熟后才采收，口感粉糯香甜。瓜皮呈深绿色且表面凹凸不平，果肉为深橙色。
- 都道府县
- 茨城县
- 产地
- 茨城县稻敷市及牛久市桂町
- 时令・上市期
- 5〜8月、11〜12月
- 登记日期
- 2015年12月22日（登记第6号）
- 登记生产者团体
- 稲敷農業協同組合（在新标签页打开）
- 类别（登记）
- 第2類 野菜類 かぼちゃ
时令日历
5月至8月以及11月至12月采收上市。
时期会因天气和产地情况而前后变动。
农林水产省的登记内容
特性
由于在完全成熟时采收，口感粉糯且有甜味。瓜皮绿色浓重，质感凹凸不平，果肉呈深橙色。
与产地的关联
土壤为火山灰层（关东垆坶层），排水性好，全年降水适度，是不耐过湿的南瓜的适宜产地。持续传承在约50年生产历史中培育出的栽培方法和对所有田地的严格检查体系，彻底贯彻完熟采收。
「特性」「与产地的关联」出处：农林水产省网站（https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0006/index.html） 中文为本站根据日文原文翻译。
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常见问题
江户崎南瓜产自茨城县稻敷市和牛久市桂町。由于完全成熟后才采收，口感粉糯香甜。瓜皮呈深绿色且表面凹凸不平，果肉为深橙色。
江户崎南瓜的产地为茨城县稻敷市及牛久市桂町。
江户崎南瓜的时令（收获・上市期）为5〜8月、11〜12月。5月至8月以及11月至12月采收上市。
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江户崎南瓜于2015年12月22日登记为地理标志（GI）（登记第6号）。登记生产者团体为稲敷農業協同組合。
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官方信息
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