时令日历
通过品种接力，全年出货。
时期会因天气和产地情况而前后变动。
农林水产省的登记内容
特性
这是糖度高、甜味浓、口味佳的“鲜食用甘薯”。其品质和供应体制受到市场相关人士的高度评价，在东京市场内以出货场为单位的经营量位居第一。
与产地的关联
当地气候比较温暖，土壤排水良好，具备适合“甘薯”栽培的自然条件，昭和20年前后种植面积曾居全国第一。坚持采用“愈伤处理恒温储藏技术”和“品种接力出货”进行注重口味的生产，并通过制定烤红薯手册以及与大型流通企业合作在店铺销售的“烤红薯战略”，使消费大幅扩大。
「特性」「与产地的关联」出处：农林水产省网站（https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0131/index.html） 中文为本站根据日文原文翻译。
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原则上，只有符合登记标准的产品才能使用GI名称（登记前已使用的“先使用”等属于例外）。为与同名的普通产品区分，请确认商品上的GI标志和产地标示。
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行方市的故乡纳税回礼品中有此产品。
常见问题
这是在茨城县行方市等霞浦湖周边6个市种植的鲜食用红薯。糖度高、甜味浓，通过愈伤处理与恒温储藏技术以及品种接力出货，持续供应口味上乘的红薯。
行方甘薯的产地为茨城县行方市、潮来市、鹿岛市、鉾田市、小美玉市、霞浦市。
行方甘薯全年都有上市。通过品种接力，全年出货。
可以通过故乡税查找。购买时请确认GI标志和产地标示。
行方甘薯于2023年3月31日登记为地理标志（GI）（登记第131号）。登记生产者团体为行方かんしょブランド推進協議会。
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