酒类GI · 清酒
播磨
はりま
播磨是兵库县播磨地区出产的清酒地理标志。大米和米曲仅使用兵库县产的山田锦，以当地的水酿造，从酿造到装瓶均在播磨地区内完成。
- 产地范围
- 兵库县播磨地区包括姬路市在内的22个市町
- 酒类
- 清酒
- 指定日期
- 2020年3月16日
- 生产者
- 约28家
生产标准概要
本站对国税厅生产标准的摘要。正式内容请参阅国税厅页面。
大米和米曲仅使用兵库县产的山田锦（由经过审查的种子培育），以当地的水酿造。酿造酒精添加量不超过大米重量的50%。酿造、贮藏和装瓶均在播磨地区内进行。
酒厂参观・活动
秋季姬路会举办“全国酒节”和“播磨酿造节”，夏季在姬路站前举办“播磨日本酒试饮会”。可在兵库酒造组合联合会的网站上查看提供参观和试饮的酒厂。
在哪里购买？
日本法律禁止未满20岁者饮酒。
常见问题
播磨是兵库县播磨地区出产的清酒地理标志。大米和米曲仅使用兵库县产的山田锦，以当地的水酿造，从酿造到装瓶均在播磨地区内完成。
在兵库县播磨地区包括姬路市在内的22个市町按生产标准酿造的清酒。
国税厅于2020年3月16日将其指定为酒类地理标志。
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