酒类GI · 清酒
三重
三重
三重是三重县出产的清酒地理标志。使用日本国产大米和县内的水,并须为吟酿酒、纯米酒、本酿造酒等特定名称酒。酿造酒精添加量控制在大米重量的10%以内。
- 产地范围
- 三重县
- 酒类
- 清酒
- 指定日期
- 2020年6月19日
- 生产者
- 约11家
生产标准概要
本站对国税厅生产标准的摘要。正式内容请参阅国税厅页面。
使用日本国产大米(3等以上)和县内的水,酿造酒精添加量不超过大米重量的10%。须符合特定名称酒(吟酿酒、纯米酒、本酿造酒等)的要求。
酒厂参观・活动
品鉴三重酒的“旨酒三重”活动每年秋季在津市举办,在东京也有举办。
常见问题
三重是三重县出产的清酒地理标志。使用日本国产大米和县内的水,并须为吟酿酒、纯米酒、本酿造酒等特定名称酒。酿造酒精添加量控制在大米重量的10%以内。
在三重县按生产标准酿造的清酒。
国税厅于2020年6月19日将其指定为酒类地理标志。
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