酒类GI · 清酒
京都
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京都是京都府出产的清酒地理标志，于2025年获认定。使用日本国产大米和府内的水，酿造酒精添加量不超过大米重量的50%，从酿造到装瓶均在府内完成。
- 产地范围
- 京都府
- 酒类
- 清酒
- 指定日期
- 2025年10月1日
- 生产者
- 约40家
生产标准概要
本站对国税厅生产标准的摘要。正式内容请参阅国税厅页面。
使用日本国产大米和府内的水，酿造酒精添加量不超过大米重量的50%。酿造、贮藏和装瓶均在府内进行。
酒厂参观・活动
在伏见，全年都可参观月桂冠大仓纪念馆或参加齐藤酒造的酒厂参观之旅等。
常见问题
京都是京都府出产的清酒地理标志，于2025年获认定。使用日本国产大米和府内的水，酿造酒精添加量不超过大米重量的50%，从酿造到装瓶均在府内完成。
在京都府按生产标准酿造的清酒。
国税厅于2025年10月1日将其指定为酒类地理标志。
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