酒类GI · 清酒
滋贺
滋賀
滋贺是滋贺县出产的清酒地理标志,仅限只使用县产大米和县内的水酿造的纯米酒。审查时按4个感官评价项目以5级打分,合格的酒会贴上专用标签。
- 产地范围
- 滋贺县
- 酒类
- 清酒
- 指定日期
- 2022年4月13日
- 生产者
- 约18家
生产标准概要
本站对国税厅生产标准的摘要。正式内容请参阅国税厅页面。
仅限只使用县产大米(3等以上)和县内的水酿造的纯米酒(不添加酿造酒精)。须符合特定名称酒的要求,从酿造到装瓶均在县内进行。
酒厂参观・活动
每年10月前后,琵琶湖酒店会举办“滋贺地酒节”。
在哪里购买?
日本法律禁止未满20岁者饮酒。
常见问题
滋贺是滋贺县出产的清酒地理标志,仅限只使用县产大米和县内的水酿造的纯米酒。审查时按4个感官评价项目以5级打分,合格的酒会贴上专用标签。
在滋贺县按生产标准酿造的清酒。
国税厅于2022年4月13日将其指定为酒类地理标志。
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