產季日曆
主要於12月中旬至2月前後出貨的冬季水果。
時期會因天候與產地狀況而提早或延後。
農林水產省的登錄內容
特性
屬文旦系的大型柑橘,大顆的重量超過4公斤。柑橘清爽香氣濃郁,甜味適中且帶有清爽酸味,口感出色。作為八代地區冬季的代表性水果廣受喜愛,作為年終歲末禮品等贈禮也獲得市場好評。
與產地的關聯
產地八代地區擁有肥沃且排水良好的土壤與豐沛水源,日照時間長、氣候溫暖,加上海風使霜不易降下,適合作為晚白柚的產地。此外,約自17世紀起便栽培八代朱欒,確立了文旦類的栽培技術,大顆晚白柚生產所需的技術與管理方法等也已在地區普及。
「特性」「與產地的關聯」資料來源:農林水產省網站(https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0094/index.html) 中文(繁體)為本站根據日文原文翻譯。
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常見問題
產於熊本縣八代地區的文旦系大型柑橘,大顆的重量超過4公斤。清爽香氣濃郁,甜味與酸味適中,是八代冬季的代表性水果,也常作為年終歲末禮品等贈禮。
八代特產晚白柚的產地為熊本縣八代市、熊本縣八代郡冰川町。
八代特產晚白柚的產季(出貨・收成時期)為12〜2月。主要於12月中旬至2月前後出貨的冬季水果。
可透過故鄉納稅、網購平台搜尋。選購時請確認GI標章與產地標示。
八代特產晚白柚於2020年3月30日登錄為地理標示(GI)(登錄第94號)。登錄生產者團體為八代GIブランド推進協議会。
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