酒類GI · 清酒
青森
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在青森縣釀造的清酒地理標示（GI），於2025年獲指定。使用縣產米與縣內的水，條件是須為特定名稱酒。釀造酒精限制在米重量的10%以內。
- 產地範圍
- 青森縣
- 酒類
- 清酒
- 指定日期
- 2025年6月20日
- 生產者
- 約15家
生產標準概要
本站摘要整理國稅廳訂定的生產標準。正式內容請至國稅廳頁面確認。
使用縣產米（3等以上）與縣內的水，釀造酒精最多為米重量的10%。條件是須符合特定名稱酒的要件。
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常見問題
在青森縣釀造的清酒地理標示（GI），於2025年獲指定。使用縣產米與縣內的水，條件是須為特定名稱酒。釀造酒精限制在米重量的10%以內。
在青森縣符合生產標準釀造的清酒。
國稅廳於2025年6月20日將其指定為酒類地理標示。
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