酒類GI · 清酒
三重
三重
在三重縣釀造的清酒地理標示(GI)。使用日本國產米與縣內的水,條件是須為吟釀酒、純米酒、本釀造酒等特定名稱酒。釀造酒精的使用量限制在米重量的10%以內。
- 產地範圍
- 三重縣
- 酒類
- 清酒
- 指定日期
- 2020年6月19日
- 生產者
- 約11家
生產標準概要
本站摘要整理國稅廳訂定的生產標準。正式內容請至國稅廳頁面確認。
使用日本國產米(3等以上)與縣內的水,釀造酒精最多為米重量的10%。條件是須符合特定名稱酒(吟釀酒、純米酒、本釀造酒等)的要件。
酒廠參觀・ 活動
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常見問題
在三重縣釀造的清酒地理標示(GI)。使用日本國產米與縣內的水,條件是須為吟釀酒、純米酒、本釀造酒等特定名稱酒。釀造酒精的使用量限制在米重量的10%以內。
在三重縣符合生產標準釀造的清酒。
國稅廳於2020年6月19日將其指定為酒類地理標示。
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