GI圖鑑日本地理標示(GI)產品圖鑑
酒類GI · 清酒

萩

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在山口縣萩市與阿武町釀造的清酒地理標示(GI),是中國、四國地方第一個清酒GI。使用地區內收成的米與地區內的水,從製造到裝瓶都在地區內進行。

產地範圍
山口縣萩市及阿武郡阿武町
酒類
清酒
指定日期
2021年3月30日
生產者
約6家

生產標準概要

本站摘要整理國稅廳訂定的生產標準。正式內容請至國稅廳頁面確認。

使用地區內收成的米(3等以上)與地區內的水,釀造酒精最多為米重量的50%。製造、貯藏、裝瓶在地區內進行。

國稅廳生產標準(在新分頁開啟)

酒廠參觀・活動

秋季由萩市觀光協會主辦的「GI萩・酒祭」會在萩市內舉行。

官方網站(在新分頁開啟)

哪裡買得到?

日本法律禁止未滿20歲者飲酒。

常見問題

在山口縣萩市與阿武町釀造的清酒地理標示(GI),是中國、四國地方第一個清酒GI。使用地區內收成的米與地區內的水,從製造到裝瓶都在地區內進行。

在山口縣萩市及阿武郡阿武町符合生產標準釀造的清酒。

國稅廳於2021年3月30日將其指定為酒類地理標示。

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