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山形法兰西梨

山形ラ・フランス(やまがたらふらんす)

这是山形县出产的西洋梨“法兰西梨”。当地彻底做好修剪、疏果等栽培管理,并根据后熟期确定出货时机,可以品尝到细腻的果肉、丰富的果汁和独特的香气。

都道府县
山形县
产地
山形县
时令・上市期
10〜12月
登记日期
2020年8月19日(登记第99号)
类别(登记)
第1類 農産物類 果実類(なし)

时令日历

约从10月下旬开始销售,一直上市到12月前后。

时期会因天气和产地情况而前后变动。

农林水产省的登记内容

特性

彻底做好修剪、疏果等栽培管理,并结合后熟期在适当时期出货。果肉细腻、果汁丰富、香气独特、口味佳美,充分发挥了法兰西梨品种特有的品质。

与产地的关联

自1980年代起,山形县致力于振兴鲜食用法兰西梨的生产,官民一体开发栽培技术,并于1988年确立了作为出货基准日设定基础的收获期预测技术和产地后熟技术。果实容易感染病害的6~9月降水量比其他产地相对较少,果实积累养分的8~9月昼夜温差大,是日本法兰西梨产地中的栽培适宜地。

「特性」「与产地的关联」出处:农林水产省网站(https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0099/index.html) 中文为本站根据日文原文翻译。

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故乡纳税回礼品多在11月至12月前后发货。

常见问题

这是山形县出产的西洋梨“法兰西梨”。当地彻底做好修剪、疏果等栽培管理,并根据后熟期确定出货时机,可以品尝到细腻的果肉、丰富的果汁和独特的香气。

山形法兰西梨的产地为山形县。

山形法兰西梨的时令(收获・上市期)为10〜12月。约从10月下旬开始销售,一直上市到12月前后。

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山形法兰西梨于2020年8月19日登记为地理标志(GI)(登记第99号)。登记生产者团体为山形県「ラ・フランス」振興協議会。

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