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夕张蜜瓜

夕張メロン(ゆうばりめろん)

夕张蜜瓜产自北海道夕张市,只使用“夕张King”这一品种,果肉呈橙色。它生长在昼夜温差大、排水良好的火山灰土壤中,纤维少,果肉非常柔软多汁,香气浓郁。

都道府县
北海道
产地
北海道夕张市
时令・上市期
5〜9月
登记日期
2015年12月22日(登记第4号)
类别(登记)
第2類 野菜類 メロン

时令日历

5月至9月收获,每年5月中旬首次上市。

时期会因天气和产地情况而前后变动。

农林水产省的登记内容

特性

果实内部呈橙色,因纤维少而非常柔软、多汁。使用芳醇香气浓郁的“夕张King”品种,糖度在10度以上。

与产地的关联

被山地和丘陵环绕,昼夜温差大,降水量少,加之火山灰土壤排水良好,这些地理特征使优良的品种特性得以发挥。此外,凭借积累的栽培技术和细致的栽培管理,离开这一地区便无法栽培“夕张蜜瓜”。

「特性」「与产地的关联」出处:农林水产省网站(https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0004/index.html) 中文为本站根据日文原文翻译。

在哪里购买?

原则上,只有符合登记标准的产品才能使用GI名称(登记前已使用的“先使用”等属于例外)。为与同名的普通产品区分,请确认商品上的GI标志和产地标示。

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常见问题

夕张蜜瓜产自北海道夕张市,只使用“夕张King”这一品种,果肉呈橙色。它生长在昼夜温差大、排水良好的火山灰土壤中,纤维少,果肉非常柔软多汁,香气浓郁。

夕张蜜瓜的产地为北海道夕张市。

夕张蜜瓜的时令(收获・上市期)为5〜9月。5月至9月收获,每年5月中旬首次上市。

可以通过故乡税、网购平台、生产者团体直销查找。购买时请确认GI标志和产地标示。

夕张蜜瓜于2015年12月22日登记为地理标志(GI)(登记第4号)。登记生产者团体为夕張市農業協同組合。

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