이바라키현 나메가타시 등 가스미가우라 주변 6개 시에서 생산되는 생식·청과용 고구마입니다. 당도가 높고 단맛이 강한 것이 특징이며, 큐어링과 정온 저장 기술, 품종 릴레이 출하를 통해 맛에 공을 들인 공급을 이어가고 있습니다.
- 도도부현
- 이바라키현
- 생산지
- 나메가타시, 이타코시, 가시마시, 호코타시, 오미타마시, 가스미가우라시
- 제철·출하 시기
- 연중
- 등록일
- 2023년 3월 31일（등록 제131호）
- 등록 생산자 단체
- 行方かんしょブランド推進協議会
- 구분(등록)
- 第1類 農産物類 野菜類（さつまいも）
제철 캘린더
품종을 릴레이하며 1년 내내 출하됩니다.
날씨나 산지 상황에 따라 시기가 달라질 수 있습니다.
농림수산성 등록 내용
특성
당도가 높고 단맛이 강한, 맛이 좋은 '청과용 고구마'입니다. 시장 관계자들로부터 품질과 공급 체제가 높이 평가받고 있으며, 도쿄 시장 내 출하장 단위로는 취급량 1위입니다.
지역과의 연관성
비교적 온난한 기후와 물 빠짐이 좋은 토양으로 고구마 재배에 적합한 자연 조건을 갖추고 있으며, 1945년경에는 재배 면적이 전국 1위였습니다. '큐어링 정온 저장 기술'과 '품종 릴레이 출하'로 맛에 공을 들인 생산을 유지하고 있으며, 군고구마 매뉴얼 책정과 대형 유통업체와 연계한 매장 판매를 통한 '군고구마 전략'으로 소비를 비약적으로 확대했습니다.
'특성' '지역과의 연관성'의 출처: 농림수산성 웹사이트(https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0131/index.html) 한국어는 본 사이트가 일본어 원문을 번역한 것입니다.
어디서 살 수 있나요?
GI 명칭은 원칙적으로 등록 기준을 충족한 제품만 사용할 수 있습니다(등록 전부터의 '선사용' 등 예외가 있습니다). 같은 이름의 일반 제품과 구별하기 위해 상품의 GI 마크와 산지 표시를 확인하세요.
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나메가타시의 고향납세에서 취급하고 있습니다.
자주 묻는 질문
이바라키현 나메가타시 등 가스미가우라 주변 6개 시에서 생산되는 생식·청과용 고구마입니다. 당도가 높고 단맛이 강한 것이 특징이며, 큐어링과 정온 저장 기술, 품종 릴레이 출하를 통해 맛에 공을 들인 공급을 이어가고 있습니다.
나메가타 고구마의 생산지는 나메가타시, 이타코시, 가시마시, 호코타시, 오미타마시, 가스미가우라시입니다.
나메가타 고구마은(는) 연중 출하됩니다. 품종을 릴레이하며 1년 내내 출하됩니다.
고향납세에서 찾을 수 있습니다. GI 마크와 산지 표시를 확인하고 고르세요.
나메가타 고구마은(는) 2023년 3월 31일에 지리적 표시(GI)로 등록되었습니다(등록 제131호). 등록 생산자 단체는 行方かんしょブランド推進協議会입니다.
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