產於滋賀縣日野町、形狀細長的蕪菁。根部上方也呈深紅紫色，僅用醋就能穩定發出櫻花色是其特色。據說起源於室町時代在日野町鎌掛發現的品種，全地區齊心守護著原種。
- 都道府縣
- 滋賀縣
- 產地
- 滋賀縣蒲生郡日野町
- 產季・出貨時期
- 產季尚待確認
- 登錄日期
- 2022年10月21日（登錄第122號）
- 登錄生產者團體
- グリーン近江農業協同組合（在新分頁開啟）
- 類別（登錄）
- 第1類 農産物類 野菜類（かぶ）
農林水產省的登錄內容
特性
形狀細長，根部上方也呈深紅紫色，僅用醋就能穩定地發出櫻花色。
與產地的關聯
起源於室町時代在日野的鎌掛（現在的滋賀縣蒲生郡日野町）發現的品種（蕪菁）。為防止雜交，當地有在早春將地區內盛開的黃花全部割除的「雜菜割」（ざつなかり）習俗，並設立原種管理組合等，全地區齊心致力於保存。
「特性」「與產地的關聯」資料來源：農林水產省網站（https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0122/index.html） 中文（繁體）為本站根據日文原文翻譯。
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常見問題
產於滋賀縣日野町、形狀細長的蕪菁。根部上方也呈深紅紫色，僅用醋就能穩定發出櫻花色是其特色。據說起源於室町時代在日野町鎌掛發現的品種，全地區齊心守護著原種。
近江日野產日野菜的產地為滋賀縣蒲生郡日野町。
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近江日野產日野菜於2022年10月21日登錄為地理標示（GI）（登錄第122號）。登錄生產者團體為グリーン近江農業協同組合。
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