農林水產省的登錄內容
特性
膽色為接近橙色的深黃色、顏色與大小整齊的養殖蝦夷馬糞海膽。除了入口即化的綿密口感、無苦味與雜味的濃郁滋味等來自市場的評價外，再加上善用養殖優勢的生產與出貨策略，交易價格高於野生蝦夷馬糞海膽。
與產地的關聯
周邊海帶類生長豐富，並擁有不易受風浪影響的海灣，以及與海水交流的平靜湖沼等適合養殖的自然環境，善用這些條件確立了獨特的地區資源循環型養殖技術。透過充分餵食餌料價值高的海帶類，得以生產膽量等均勻且風味佳的海膽。
「特性」「與產地的關聯」資料來源：農林水產省網站（https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0135/index.html） 中文（繁體）為本站根據日文原文翻譯。
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常見問題
在北海道濱中町的海灣與湖沼中，充分餵食海帶養殖而成的蝦夷馬糞海膽。膽色為接近橙色的深黃色，顏色與大小整齊，入口即化的綿密口感，以及無苦味與雜味的濃郁滋味備受好評。
濱中養殖海膽的產地為北海道厚岸郡濱中町內水面、濱中灣及琵琶瀨灣。
可透過故鄉納稅、網購平台搜尋。選購時請確認GI標章與產地標示。
濱中養殖海膽於2023年7月20日登錄為地理標示（GI）（登錄第135號）。登錄生產者團體為浜中水産物振興協議会。
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