產季日曆
全年皆有出貨。除了秋季（10月下旬起）採收外，也會讓其在田中越冬，於春季（4月左右）挖掘。
時期會因天候與產地狀況而提早或延後。
農林水產省的登錄內容
特性
長度較短，呈酒壺形，外皮與肉質外觀皆白，不易褐變。口感爽脆佳，磨成泥時黏性也很強。外銷海外也很興盛，在海外同樣獲得高度評價。
與產地的關聯
具有適合栽培長山藥的厚腐植層黑土（黑色火山灰土）。將1971年引進的優良種薯隔離栽培，反覆進行優良無病的選拔與育種並嚴格管理，持續守護其特性。
「特性」「與產地的關聯」資料來源：農林水產省網站（https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/0021/index.html） 中文（繁體）為本站根據日文原文翻譯。
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原則上，只有符合登錄標準的產品才能使用GI名稱（登錄前即已使用的「先使用」等屬於例外）。為了與同名的一般商品區分，請確認商品上的GI標章與產地標示。
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常見問題
在北海道十勝地方帶廣市等10個市町村生產的長山藥。長度較短、呈酒壺形，外皮與內部皆白、不易變色是其特色。口感爽脆，磨成泥後黏性很強。外銷海外也很興盛。
十勝川西長山藥的產地為帶廣市、芽室町、中札內村、清水町、新得町、池田町、足寄町、浦幌町、鹿追町、豐頃町。
十勝川西長山藥全年皆有出貨。全年皆有出貨。除了秋季（10月下旬起）採收外，也會讓其在田中越冬，於春季（4月左右）挖掘。
可透過網購平台、生產者團體直銷搜尋。選購時請確認GI標章與產地標示。
十勝川西長山藥於2016年10月12日登錄為地理標示（GI）（登錄第21號）。登錄生產者團體為十勝川西長いも運営協議会。
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